Sanju in cucina

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Mi chiamo Sanju e vengo dallo Sri Lanka. La cucina è la mia passione e nel tempo l’ho fatta diventare la mia occupazione: mi piace molto diffondere la cultura del mio paese e farne apprezzare le delizie culinarie.

Vi posso preparare una cena esotica per un’occasione a cui tenete, insegnarvi i segreti della cucina singalese o farvi provare un’esperienza più completa facendovi provare a mangiare con le mani, come nel mio paese. E vi assicuro che non si tratta semplicemente di nutrirsi senza forchetta ma un rito di cui occorre conoscere il codice etico per mantenerne intatta l’eleganza.